Иркутск
ул. Карла Маркса, 13/Б
Гала-ужин «El mar y el sol» в рамках «Гастрономических сезонов»
14
апр
2014
2014
24 апреля в 19.00 в ресторане «Стрижи» состоится весенний гала-ужин «El mar y el sol» в рамках «Гастрономических сезонов».
Вам будут представлены:
Новый тренд – вы сможете оценить шесть блюд не только на вкус, аромат, цвет, но и на слух! Записаться на гала-ужин и забронировать столик в ресторане «Стрижи» по т.500-500.
- Карпаччо из осьминога, приготовленного су-вид
- Испанские черные мидии, только что из моря
- Суп-пюре из свежей спаржи с яйцом пашот и трюфельным ароматом
- Лаймовое мороженое с желе в апельсиновом соусе
- Филе миньон «Турнедо Россини» с фуа-гра и черным трюфелем
- Шоколадный трюфель с черничным соусом и хрустящей меренгой
