Иркутск
ул. Карла Маркса, 13/Б
3-летие ресторана Стрижи
1
июн
2011
2011
К трехлетию ресторана Шеф-повар Александр Евменов поэксперементировал с классическими знаменитыми блюдами. А сомелье Винного клуба подобрали к ним сочетания: именитые вина.
Сергей Иванов (директор по импорту и вице-президент винного клуба) рекомендует итальянское Гави к фалангам камчатского краба, а к Сен-жаку - новозеланский Совиньон Блан...но в то же время не ставит гостей ресторана в рамки, предлагая пробовать и экспериментировать.
Меню с рекомендациями